Erik Bäckstedt

Navigeringsmeny

Jag har blivit en youtuber

Jag har inte varit speciellt aktiv på sociala medier på sistone. Det är svårt med många projekt samtidigt, därför fokuserade jag på filmandet. Det senaste året har jag nämligen filmat allt jag håller på med från odling, renovering till naturvandringar. Under vintern har allt detta materialet blivit till filmer. Det blir mellan 12-14st tio minuter långa...

Läs mer

För att summera året…

…så har det hänt en del grejer. Jag har kommit på ett nytt sätt att skyffla. Det finns två sätt att skyffla, det ena är med en skyffel och det andra är med en skyffel som är ombyggd till en hacka. En dag får jag göra en video om det. Jag behöver i alla fall inte göra den typiska rörelsen som man vanligtvis gör när man skyfflar. Det sparar ryggen men...

Läs mer

Min permakultur

Jag är en hobbyodlare eftersom jag älskar trädgård men jag reser mycket. Eftersom jag är borta ofta så går det inte att sköta grönsakerna tillräckligt bra. Det gäller framförallt bladgrönsaker och sådant smått som kräver jämn bevattning osv. Istället för en fullskalig grönsaksodling prioriterar jag istället de grönsakerna jag klarar av. Det blir därför...

Läs mer

Satsa på agroforestry

Något som har inspirerat mig väldigt mycket är agroforestry. Det handlar om att använda träd och buskar i odling. Det är en typ av odling där man varvar trädodling med konventionell odling. Man ser ofta odlingar med långa smala rader med träd och mellan raderna finns långa smala parti med annuella grödor. Det finns flera olika anledningar men varför jag...

Läs mer

På resande fot i Indien

Jag har alltid velat åka till Indien. De gamla ruinerna, matkulturen, historian och religionen har kallat på mig i flera år. Jag åkte ju ändå till Thailand så då tänkte jag passa på att resa runt i Indien en månad också. Det startade som en ambitiös plan, men jag insåg snabb att det var rätt lite tid i ett så stort land. Jag köpte en flygresa till Kochi i...

Läs mer

Avkoppling i Thailand

I slutet av februari bestämde jag mig för att resa bort. Det var flera år sedan jag var på en riktig semester. En semester för mig betyder att jag måste lämna Sverige, annars har jag svårt att koppla av på riktigt. Därför åkte jag till Thailand en månad. Till en ö som jag besökt många gånger tidigare. Där har jag flera vänner och ett boende, så jag behöver...

Läs mer