Äntligen fick jag tid till att snygga till min kökshörna. Tidigare har jag haft fyra rabatter upphöjda med pallkragar. Det är så otroligt lätt att skapa goda förutsättningar med pallkragar. Fast de är inte speciellt snygga, därför har jag velat snygga till dem. Planen har varit densamma som tidigare att lägga en ram med tunnare granstockar runt rabatten och sen dölja ovansidan med överblivna panelbrädor. Anledningen till att jag behåller pallkragarna och inte tar bort dem är enkel. De förmultnar så småningom och bli en del av jorden. Just nu håller de jorden på plats.

Fördelen med att ha fyra eller fler rabatter, när man odlar grönsaker, är växelbruket. Man ska inte odla samma grönsak på samma ställe år efter år. Det bör gå minst fyra år innan samma grönsak växer på samma plats igen. Ibland är det till och med ännu längre tid. Odlar man samma gröda år efter år på samma ställe så finns det en stor risk att grödans skadedjur och sjukdomar etablerar sig där. Använder man sig av näringskrävande växter på samma ställe hela tiden utarmar man också jorden till sist. Det gäller att variera odlandet så att man får en hälsosam jordmån.